第80章 茶叶蛋-《大唐少初传》
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段秋月也十分的好奇,想不出秦少初要做什么鸡蛋。
没过多久,下人买来了一筐鸡蛋,还有做茶叶蛋需要的东西。
段秋月走上前,看着这些东西,“秦郎,这是茶叶吧。”
秦少初点了点头,“没错,这就是茶叶,茶叶加蛋一起煮,秋月你吃过吗?”
段秋月摇了摇头,“没,没有。”
萱萱举起小手,大声说道:“哥哥,萱萱也没有。”
“那好,我就去做吧,你们是一起去,还是在这等我。”秦少初询问道
萱萱大声说道:‘哥哥,我要去看。’段秋月也点了点头,
“行,那我们一起去吧。”
让人提着那一筐鸡蛋,带到了厨房里,秦少初一次性洗了二十个鸡蛋,然后等锅中的水温热,便把鸡蛋放了进去。
小火煮了三分钟,秦少初熄灭了火,然后把这二十枚鸡蛋盛了出来。
萱萱看到这,连忙问道:“哥哥,可以吃了吗?”
秦少初摇了摇头,“还不行哦,萱萱。”
“噢,那好吧。”萱萱失望的说道
秦少初这时用凉水冲鸡蛋,同时又把锅中的热水倒掉,然后开始敲鸡蛋。
等鸡蛋大部分的碎了,秦少初就往锅中加入凉水,同时放入了茶叶,盐,花椒。
然后用大火煮了五分钟,然后换成了中火,用勺子翻动鸡蛋,小火煮了十五分钟。
然后又等了五分钟,才熄灭了火,之后鸡蛋在茶水里浸泡了十分钟,秦少初找来了一个盆子,将茶水和鸡蛋一起盛出。
段秋月看到这,便说道:“好了吗?”
秦少初点了点头,“再等它冷一会儿,就可以吃了”
萱萱拍着小手,“耶,终于可以吃了,”
就这样,三人在厨房中,继续等了十分钟,秦少初盛出几枚鸡蛋,放在了一个大碗中,萱萱走进闻着这鸡蛋有一股茶叶的味道,
奇怪的问道:“哥哥,怎么这鸡蛋颜色变黑了,而且还有股茶叶的味道。”
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